ROLHAS DIAM
A nossa gama Diam oferece uma solução de fecho inigualável. As propriedades mecânicas consistentes das nossas rolhas, bem como um fornecimento preciso de oxigénio, garantem um envelhecimento uniforme de uma garrafa para outra.
SEGURANÇA
Neutralidade em cada garrafa
Desde o seu lançamento em 2004, o nosso exclusivo processo de limpeza de rolhas DIAMANT® nunca falhou. As nossas rolhas oferecem-lhe uma segurança sensorial incomparável. Livres de compostos voláteis e moléculas que podem causar alterações organolépticas, garantimos que estão individualmente isentas de TCA extraível (≤ 0,3 ng/l) e preservam da melhor forma o desenvolvimento dos aromas do seu vinho.
Uma tecnologia única
O processo DIAMANT® garante uma limpeza profunda da rolha utilizando CO2 supercrítico a diferentes pressões. Este processo, elimina todas as partículas de TCA, bem como outras 150 moléculas naturalmente presentes na cortiça, graças a um tratamento isento de solventes e químicos, e amigo do ambiente.
HOMOGENEIDADE
DIAM garante consistência perfeita. As características físicas, as propriedades mecânicas e o desempenho técnico são replicados de forma idêntica para cada tipo de rolha.
A nossa tecnologia de produçao específica também nos permite controlar com precisão a transferência de oxigénio para cada rolha, ano após ano, garantindo assim uma homogeneidade perfeita de garrafa para garrafa.
ADAPTABILIDADE
A gestão do oxigénio e do Tempo
Cada vinho engarrafado tem sua própria vida, a sua própria evolução, ligada às castas, ao processo de vinificação e à sua visão para o seu estágio.
Ao oferecer diferentes níveis de permeabilidade, as nossas rolhas para vinhos tranquilos e espumantes, permitem o controlo desse parâmetro.
Dependendo das características de cada vinho, da evolução desejada do seu perfil aromático, do seu histórico de vinificação e da sua sensibilidade ao oxigénio, oferecemos uma vasta gama de dados e opções para ajudá-lo a tomar as melhores decisões na evolução do seu vinho.
ROLHAS
DIAM
A nossa gama Diam oferece-lhe uma solução de vedação incomparável.
As propriedades mecânicas e a oxigenação precisa das nossas rolhas garantem um estágio uniforme de garrafa para garrafa.
Os produtores de vinho em todo o mundo, na sua diversidade, cultivam diferentes terroirs, mas todos partilham a mesma necessidade, para a qual a Diam provou o seu valor: vedação consistente, preservação dos aromas, frescura e estrutura do vinho, sem quaisquer alterações sensoriais. Da Diam 2 à Diam 30, escolha na nossa gama de rolhas aquela cujas características mecânicas e permeabilidade melhor se adequam ao seu vinho.
DIAM 2
Mínimo de 2 anos em que a rolha fará força sobre o gargalo, na qual o vinho terá uma evolução homogénea em todas as garrafas no mínimo esse tempo.
Garantia mecânica: 2 anos
Permeabilidade: Baixa ou Média
Comprimentos disponíveis (mm): 38/44
DIAM 3
Mínimo de 3 anos em que a rolha fará força sobre o gargalo, na qual o vinho terá uma evolução homogénea em todas as garrafas no mínimo esse tempo.
Garantia mecânica: 3 anos
Permeabilidade: Baixa ou Média
Comprimentos disponíveis (mm): 38/44
DIAM 5
Mínimo de 5 anos em que a rolha fará força sobre o gargalo, na qual o vinho terá uma evolução homogénea em todas as garrafas no mínimo esse tempo.
Garantia mecânica: 5 anos
Permeabilidade: Baixa ou Média
Comprimentos disponíveis (mm): 38/44/47/49
DIAM 10
Mínimo de 10 anos em que a rolha fará força sobre o gargalo, na qual o vinho terá uma evolução homogénea em todas as garrafas no mínimo esse tempo.
Garantia mecânica: 10 anos
Permeabilidade: Muito baixa ou média
Comprimentos disponíveis (mm): 44/47/49/54
DIAM 30
Mínimo de 30 anos em que a rolha fará força sobre o gargalo, na qual o vinho terá uma evolução homogénea em todas as garrafas no mínimo esse tempo.
Garantia mecânica: 30 anos
Permeabilidade: Muito baixa ou média
Comprimentos disponíveis (mm): 44/47/49/54
ROLHAS
Origine by Diam®
A linha Origine by Diam® é o resultado do trabalho meticuloso do nosso departamento de R&D : uma combinação entre cortiça, um aglutinante de poliol de base biológica e uma emulsão de cera de abelha.
Testado e aprovado por diversos laboratórios, o aglutinante utilizado representa um verdadeiro avanço tecnológico, aliando eficiência mecânica à responsabilidade ambiental. Estável e hidrofóbica, a emulsão de cera de abelha protege as rolhas da ação capilar e permite um controlo preciso das suas propriedades mecânicas.
A estrutura de uma rolha Diam Origine oferece a segurança e a homogeneidade esperada de uma rolha Diam,com diferentes níveis de permeabilidade. Está disponível em DIAM 3, DIAM 5, DIAM 10 E DIAM 30.
DIAM 3 origine
Garantia mecânica: 3 anos
Permeabilidade: Médio
Comprimentos disponíveis (mm): 44
Chanfrein (mm): 1,0 ± 0,5
DIAM 5 origine
Garantia mecânica: 5 anos
Permeabilidade: Fraca
Comprimentos disponíveis (mm): 44/47/49
Chanfrein (mm): 1,0 / 2,0 ± 0,5
DIAM 10 origine
Garantia mecânica: 10 anos
Permeabilidade: Fraca
Comprimentos disponíveis (mm): 44/47/49/54
Chanfrein (mm): 1,0 ± 0,5
DIAM 30 ORIGINE
Garantia mecânica: 30 anos
Permeabilidade: Muito baixo ou médio
Comprimentos disponíveis (mm): 44/47/49/54
Chanfrein (mm): 1,0 ± 0,5
ROLHAS
Collection by Diam®
A rolha COLLECTION BY Diam apresenta um corpo feito de cortiça microaglomerada, envolvido por uma elegante e fina folha de cortiça cuidadosamente selecionada.
Esta rolha, única na sua aparência e tecnologia, foi projetada para atender aos requisitos técnicos e às expectativas estéticas dos produtores de vinho que desejam vedar cada uma de suas garrafas com a aparência natural e distinta de uma rolha de cortiça natural. Tudo isso permitindo, ao mesmo tempo, um controlo perfeito das trocas gasosas em vinhos para um estágio controlado, em garrafa.
DIAM 30 COLLECTION
Garantia mecânica: 30 anos de idade
Permeabilidade: Muito baixa
Comprimentos disponíveis (mm): 49
Chanfrein (mm): Sem chanfro
ROLHAS
Mythik Diam
A nossa gama Mytik Diam oferece uma solução incomparável: a resistência mecânica consistente das nossas rolhas proporciona total tranquilidade, eliminando os riscos de fugas, endurecimento da rolha, fissuras ou destacamento dos discos e problemas de fixação.
As nossas rolhas também preservam a pureza e a frescura dos seus vinhos, graças a uma oxigenação controlada.
Da Mytik Diam 3 à Mytik Diam 10, escolha a rolha cujas características melhor se adequam ao seu espumante.
MYTHIk DIAM 3
Garantia mecânica: 3 anos
Comprimentos disponíveis (mm): 48 ± 0,4
Tamanho do grão: 0,25 – 3
Dessorção de O2: 1,0 / 2,0 ± 0,5
MYTHIk DIAM 5
Garantia mecânica: 5 anos
Comprimentos disponíveis (mm): 48 ± 0,4
Tamanho do grão: 0,35 – 1,48
Dessorção de O2: Baixo
MYTHIk DIAM 10
Garantia mecânica: 10 anos
Comprimentos disponíveis (mm): 48 ± 0,4
Tamanho do grão: 0,35 – 1,48
Dessorção de O2: Muito baixo