bALSEIROS SEGUIN MOREAU
A Seguin Moreau produz balseiros de fermentação em carvalho francês, muito utilizados em adegas de gama superior. Os pontos principais sobre estes equipamentos.
- Fabricados em carvalho francês selecionado, com grão fino, garantindo qualidade e consistência da madeira.
- Grande capacidade (normalmente dezenas até várias centenas de hectolitros), pensados para fermentação e estágio de vinhos tintos.
- Favorecem a micro-oxigenação natural, ajudando na estabilização da cor e na integração dos taninos.
- Elevada inércia térmica, permitindo fermentações mais estáveis e suaves.
- Construção personalizada, adaptada às necessidades da adega (altura, diâmetro, sistemas de drenagem, portas de remontagem, etc.).
Os balseiros da Seguin Moreau destacam-se pela qualidade e precisão de fabrico e seleção rigorosa do carvalho, permitindo fermentações equilibradas e vinhos com maior estrutura, complexidade e elegância.